No terceiro e último dia que passámos em Paris, o dia acordou cinzento. Já estávamos à espera (eu sou a maluquinha da meteorologia, vejo pelo menos 2 vezes por dia as previsões) mas não deixa de ser nhecs.
Neste último post podia falar da carga de água que apanhámos e que ficámos ensopadas, ou do flop que foram as nossas tentativas de ir às compras (por exemplo, haviam duas Anthropologie e fomos a uma minúscula). Mas não, vou escrever apenas sobre os dois pontos altos do dia: a ida ao Immersion e ao Noir.

O Immersion é um projecto de dois sócios, sendo um deles a Laura . Mas quem é a Laura, perguntam vocês. Bem… é basicamente o ídolo da minha irmã Matilde. É uma criadora de conteúdo que começou com um blog, depois Instagram e depois o Immersion, um espaço de brunch. Basicamente toda ela goals, sabem? (invejo um pouco isto, porque não tenho ninguém que adore assim e que me sirva de inspiração. Vou retirando um bocadinho de muitas outras pessoas, mas acho que não é bem a mesma coisa). O terceiro abriu na segunda-feira antes de nós irmos para. Paris, e era claramente um sinal de que era a esse que tínhamos que ir.
Todos os espaços são decorados de maneira diferente, mas pelo que pesquisei acho que fizemos a escolha certa em vir a este. Tudo foi pensado ao detalhe, desde os padrões às texturas. Fiquei apaixonada pelas janelas cheias de flores secas e a mistura de madeiras (durante a semana vou partilhar no Tiktok um video que vai dar para ver mais detalhes. Ainda não dominei esta coisa dos videos e fotografias e ultimamente acabo sempre com muitos mais clips no telefone do que fotografias).

Do menu escolhemos dois pratos (ultimamente andamos com menos apetite – estranho, eu sei – e andamos a pedir menos comida para não ficarmos enfartadas).
Escolhemos hash browns com halloumi e creme de abacate (parece básico mas estavam temperados muito bem e era deliciosos) e uma french toast com creme de pistácio. O molho era de manga e era d-i-v-i-n-a-l. Partilhei no Instagram um video onde podem ver melhor os pratos e babar desalmadamente (de nada).
(saltando à frente das tentativas falhadas de ir a lojas que não temos em Portugal) Fomos ao Noir (corações nos meus olhos).

O Noir é uma cadeira de cafés de especialidade e, mais do que pelo café, eu queria ter ido a pelo menos metade só pela decoração. Se espreitarem o Instagram deles vão poder ver que todos os espaços são diferentes e que entre a arquitetura e a decoração vale a pena ir a todos só para nos sentirmos inspiradas (a sensação que tive é que, apesar de o espaço ser pequenino, era como entrar numa fotografia do Pinterest).
E é com com este terceiro e mais pequeno post que dou por finalizado o spam de Paris aqui pelo blog (no Instagram e no Tiktok ainda vai durar mais um bocadinho que tenho conteúdo para partilhar e com esta semana de chuva preciso de aproveitar).
Voltei de Paris com vontade de viajar mais (não é sempre assim?) mas mais do que isso com vontade de fazer coisas. Decorar espaços, organizar eventos. Este ano tem sido uma confusão e sei que não vai acontecer nada tão cedo, mas espero conseguir por em prática algumas destas vontades em 2024!
Se leram tudo isto até ao fim, obrigada! Digam se tenho uma escrita caótica, se escrevo de mais ou de menos… criticas construtivas são sempre bem-vindas!
Beijinhos e boa semana,
Maria Maçã





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